Bruma

Carta de Bebidas

Vinos Blancos
  • Marqués de Murrieta Capellanía (Rioja)

    Elegante, floral y mineral.

  • Albariño Pazo de Señoráns (Rías Baixas)

    Fresco, cítrico y salino.

  • Verdejo José Pariente (Rueda)

    Frutal y equilibrado.

Vinos Tintos
  • Pago de Carraovejas (Ribera del Duero)

    Potente y redondo.

  • Lustau 3 En Rama (Jerez)

    Complejo y aromático.

  • Cantos de Valpiedra (Rioja)

    Clásico moderno con notas de vainilla.

Espumosos Champagne
  • Gramona Imperial (Corpinnat)

    Fino y estructurado.

  • Moët & Chandon Brut Impérial (Champagne)

    Icono de elegancia.

Cocteles Bruma
  • Bruma Sour

    Ginebra floral, lima y toque de romero ahumado.

  • Mediterranean Mule

    Vodka, jengibre, albahaca y limón.

  • Flor de Mar

    Ron blanco, agua de azahar y espuma de sal marina.

  • Luz de Higuera

    Tequila reposado, puré de higo, miel y un toque de lima.

  • Ceniza de Cacao

    Whisky ahumado, licor de cacao y bitter de naranja.

  • Jardín Nocturno

    Ginebra botánica, pepino, flor de saúco y carbón activado.

  • Brisa Oriental

    Sake, sirope de jengibre, lima kaffir y perfume de jazmín.

  • Ámbar del Sur

    Ron añejo, miel de caña, bitter de café y piel de naranja flameada.

Cafés o Infusiones
  • Espresso Bruma

    Café intenso de tueste natural con notas de cacao y avellana.

  • Café Doble de Origen

    Grano seleccionado de finca única, molido al momento para preservar su aroma.

  • Cappuccino de Canela

    Espuma cremosa de leche con un toque sutil de canela de Ceylán.

  • Café Frío de la Casa

    Cold brew infusionado en frío durante 18 horas, servido con hielo y piel de naranja.

  • Infusión de Lavanda y Miel

    Mezcla relajante de flores de lavanda, manzanilla y un toque natural de miel.

  • Té Verde Mediterráneo

    Té verde con hierbabuena fresca, piel de limón y pétalos de jazmín.

  • Rooibos de Vainilla y Naranja

    Infusión sin teína, con matices cítricos y dulces de vainilla bourbon.

  • Tisana de Jengibre y Limón

    Infusión revitalizante con jengibre natural, hierba limón y menta.